预防冠心病 吃好心就好

  冠心病的病因至今尚未完全清楚,但医学认为与高血压、高血脂症、糖尿病、内分泌功能低下及年龄大等因素有关。中医认为,本病的常见致病因是肾气亏损、寒邪内侵、饮食不节及情志失调导致。还有一点不得不提的是,冠心病患者的脾气往往比较急躁,很容易生气和得罪别人。因此,我们要经常提醒自己遇事要心平气和,增肌耐性。


  预防冠心病推荐食材

  韭菜、甘薯、玉米、胡萝卜、山楂、燕麦、茄子


  预防冠心病推荐食谱

  麻油拌茄泥

  原料

  茄子350克,麻油芝麻酱、精盐、香菜韭菜、蒜泥各适量

  步骤

  1、茄子削掉蒂,去皮,切片

  2、上笼蒸25分钟,出笼后稍微放凉、去掉水。

  3、添加麻油、韭菜、蒜泥、精盐、芝麻酱、香菜,拌匀即可。

  功效

  保护心血管,降低胆固醇。对冠心病、高血压、单纯性肥胖症等有疗效。

  茄子中含有丰富的维生素P,其可促使胆固醇降低,毛细血管弹性提高,对心脑血管尤其是冠心病患者有很好的保护作用。

  小贴士

  1、茄子属于凉性食物,消化不良、容易腹泻者不宜多食。

  2、吃茄子时最好去皮,因为茄子去皮后,其中的微量元素会被空气氧化,容易发黑,这会影响人体对铁的吸收。


标签:女性保健,就好,冠心病

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