气郁体质者春季如何饮食

  时移至春,最近的天气让人有夏天的错觉,进入春季后,天气渐渐炎热,气郁的人应该多吃一些能行气的食物,如韭菜茴香等,还应该多吃些酸味的食物。可以在炒菜的时候加调味。蔬菜最好炒过再吃,以平衡其本身的凉性。由于春季心气旺,气血应平衡,否则容易上火,宜适当吃些山药桂圆枸杞等来滋肝补血

  所谓气郁就是所谓的“林妹妹”,多愁善感、忧郁脆弱就属于气郁之人,绿色蔬菜是气郁的人一直都要多吃的食物,可以疏肝理气。另外,气郁体质的人可少量饮酒,能活动血脉,以葡萄酒为宜。

  推荐食谱

  菊花鸡肝汤


  材料

  鸡肝200克,菊花50克,枸杞20克,蜜枣4颗,盐3克,鸡精2克

  做法

  1、鸡肝洗净,切块,汆水;菊花洗净,浸泡;枸杞洗净,浸泡。

  2、将鸡肝、菊花、枸杞、蜜枣放入炖盅。

  3、放入清水锅中,隔水炖熟,加入盐和鸡精出锅即可。

  功效

  此汤品疏肝清热健脾宁心的功效鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。因其分丰富的营养和特殊功效,使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质。


标签:女性保健,体质,春季

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