午餐怎么吃午后不犯困

  很多上班族都有这样的经历,每次午餐后总是觉得特别的困,脑袋好像停滞不前了,想趴下来睡一会又怕被领导逮到。那么用什么方法来避免午后犯困呢?其实这跟我们中午怎么吃很有关系。


  1、避免高脂肪的食物

  许多人午餐喜欢吃脂肪含量较高的食物,比如炸薯条、汉堡、炸鸡等洋快餐。觉得这些食物方便,快速,但它们会刺激胰岛素和胆汁的分泌,降低血液携氧能力,导致脑部含氧量降低,让人容易疲倦。

  2、主食最好选择绿豆饭或全麦面包

  土豆淀粉含量较高,易使人发困,午餐最好别吃。午餐适量吃些富含膳食纤维的绿色蔬菜,如青椒菠菜等,可确保脑细胞获得充足的氧气,让人整个下午都精神抖擞。

  3、工作间隙吃些水果

  吃水果可以消除神经系统疲劳,使人精力充沛。需要注意的是香蕉有抑制大脑思维的作用,容易引起困倦,最好别吃。

  

小贴士

  自备午餐应尽量带一些营养素损失少的荤菜,如排骨、烧鱼、烧肉等,蔬菜应尽量在早晨在上班前做,然后装进饭盒。饭后可以吃一些水果,也可带点黄瓜番茄等能生吃的蔬菜,以补充维生素摄入量的不足。


标签:女性保健,犯困,午餐

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