胃溃疡患者家庭生活中该注意哪些问题

  胃溃疡多半是由幽门螺旋菌引起的,由于幽门螺旋菌具有传染性,且经口感染,若家庭成员之间公用饭碗、筷子和菜盘等,进餐的时候,唾液里的细菌可以通过饭碗、筷子等餐具互相交叉传染、传播,这样就会使得胃溃疡在家庭成员之间极易发生交叉感染。一旦家庭中有一人患有胃病,那么其他成员就很容易逐渐患上胃病。所以,患者在家人共同吃饭时,最好采用分餐制,避免公用餐具,个人专碗专筷,以便有效地防治幽门螺旋菌交叉感染胃溃疡。

  推荐胃溃疡食谱

  

南瓜陈皮排骨汤

  食材

  猪排骨(大排)100克、南瓜200克、陈皮5克、调料适量

  做法

  1、将猪排骨洗净后斩断,放在锅中飞水捞起待用;

  2、将南瓜洗净切大片(不要去掉瓤肉),将陈皮浸软洗净;

  3、将南瓜、陈皮和猪排骨放入汤锅内,加入适量清水,用大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓,以盐调味即可。

  功效

  此汤具有保护胃黏膜、助消化、补血的功效,非常适合胃溃疡、贫血的朋友


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