天麻蒸鱼头滋阴补虚 椎不闹事

  由于现代生活节奏加快,各种工作压力和心理压力都随之加重,尤其是整天坐在办公室里很少活动的人群,劲椎病、腰椎病便如影随形,慢慢腐蚀着我们的健康。劲椎病不像是冠心病高血压糖尿病等与饮食有密切关系,但也要注意合理搭配,营养均衡,不可单一偏食。

  


推荐食谱


  天麻蒸鱼头——滋阴补血 息风化痰

  原料

  天麻10克,鲢鱼头500克,山药20克,桂圆肉15克,精盐、味精胡椒粉、葱、、植物油等调料各适量

  制作

  1、鲢鱼头洗净,放入开水中焯一下;葱斜切段,姜切片。

  2、将天麻、桂圆肉、山药一起放入砂锅,加适量水烧开,武火煮30分钟。

  3、砂锅置火上,加入适量植物油,烧热后放入葱、姜等香味一出,便倒入装天麻、龙眼肉、山药汤的砂锅内,鱼头也放入砂锅内。

  4、上笼蒸30分钟,取出后,放入味精即可。

  功效

  滋阴补血,息风化痰。对于肝肾不足,心脾两虚型劲椎病有一定的辅助治疗作用。

  天麻性平,味甘,可息风止痛祛风止痹,对体虚眩晕、风寒头痛等有一定的作用。


标签:女性保健,天麻,滋阴

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