干贝南瓜浓汤

干贝和南瓜在一起口感清甜营养丰富很适合夏天食用,喜欢吃的朋友不妨看一看下面关于干贝南瓜浓汤的做法噢,自己在家时也可以动手试试。
适宜年龄
产后
功效
性温味甘健脾
主料
    干贝1颗蛋白1颗牛奶100cc南瓜泥70g
辅料
    糖1大匙盐1/2小匙
制作步骤
    1. 平底锅放少许油,干贝2面煎熟。 2. 秋葵烫熟、放冷后切片备用。 3. 蛋白打散,加入牛奶50cc、盐1/4小匙,拌匀成牛奶蛋液。 4. 蒸熟南瓜加入50cc牛奶、糖及盐1/4小匙,调理机成南瓜汤。 5. 用碗装牛奶蛋液,放入蒸笼蒸约7分鐘,再放入南瓜汤及干贝再蒸4分鐘,起锅后放入秋葵装饰即可完成。
小贴士 干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰富的核酸,例如次黄苷酸;氨基酸的副产品,例如牛黄磷酸;各种各样的矿物质,例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。
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