噪声作业对营养供给要求

在噪声操作条件下,机体对色氨酸、赖氨酸和组氨酸的消耗增加,血液中浓度降低。中枢神经系统在外界噪声刺激下,氨的生成增加,需要提供更多的谷氨酸与氨基结合解毒

人体在噪声作用下,血液中维生素B1维生素B2维生素B6和维生素PP的含量下降。维生素B1与神经冲动的传导相关,维生素B1和维生素B6能调节中枢神经系统的兴奋性,维生素PP与神经系统的内抑制有关。所以,噪声作业者,饮食中强化上述维生素,可减轻有害作用。

据研究指出,噪声工作者的早餐,供给热量5164千焦、蛋白质34克、脂肪43克、糖175克,补充谷氨酸2克、维生素B14毫克、维生素B24毫克、维生素B64毫克、维生素PP20毫克、维生素C200毫克,可以提高工作能力。

另有实验证明,人体在噪声作用前1〜1.5小时,供给维生素B6的拮抗剂环丝氨酸0.5克〜0.75克,可造成暂时的维生素B6缺乏,在噪声刺激下反应迟钝、工作质量降低、误差增多。说明补充维生素B6,不但可保持正常的劳动能力,而且可提高劳动效率。

标签:女性保健,作业,噪声

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